Алексей Еремеев поздравил Марию Габышеву с 80-летним юбилеем

Фото: iltumen.ru
17 июля 2018, в актовом зале Дома Правительства №  2 прошло торжественное совещание, посвященное 80-летию заслуженного работника Народного хозяйства Республики Саха (Якутия), кавалера ордена «За заслуги перед отечеством II степени», кавалера почетного знака Республики Саха (Якутия) «Гражданская доблесть», директора ГУП РС(Я) «Служба общепита «Тыгын Дархан» с 1993 Габышевой Марии Николаевны   Юбиляра поздравили и.о. руководителя секретариата Главы РС  (Я) Георгий Михайлов, заместитель министра культуры и духовности РС  (Я) Николай Макаров, представители министерств и ведомств РС  (Я), администрации ГО «Город Якутск», землячество Намского улуса, коллеги, друзья, родные.   В поздравительном выступлении Алексей Еремеев подчеркнул особую скромность юбиляра, которая, несмотря на продолжительное сотрудничество с Государственным Собранием (Ил Тумэн) РС  (Я) еще не была удостоена наград парламента.   Алексей Ильич, как уроженец Намского улуса поделился воспоминаниями о годах, когда Мария Габышева еще работала в с. Намцы. Народный депутат рассказал, с какой ответственностью и самоотдачей Мария Николаевна бралась за любое дело и имела большой вес в общественной и культурной жизни улуса.   Пожелав юбиляру активного долголетия, здоровья, благополучия и счастья, Алексей Ильич вручил Марии Габышевой почетную грамоту Ил Тумэна с золотыми часами.   Мария Николаевна Габышева родилась 17 июля 1938 года в Батагайском наслеге Усть-Алданского района Якутской АССР. В трудные военные годы, когда ей было три года, семья переехала в Намский улус и с тех пор обрела там свою вторую родину: “Моя малая Родина”, - сказала юбиляр.   По образованию библиотекарь, правовед (юрист). Работала в сфере культуры, в советских-партийных органах, в женских общественных организациях, 9 раз избиралась народным депутатом. С 1974 по 1980 гг. была заведующим отделом культуры Намского райисполкома. С 1980 по 1984 гг. она секретарь исполкома Намского райсовета народных депутатов, 1984-1986 гг. - второй секретарь Намского райкома КПСС, 1986-1993 гг. - директор «Районного организационно-методического Центра» и «Централизованной библиотечной системы Намского района».   С 08.10.1993 г. и по сегодняшний день Мария Николаевна является директором ГУП РС  (Я) “Служба общественного питания «Тыгын Дархан»”.   Многогранная деятельность ресторана «Тыгын Дархан» получила высокую оценку не только в республике, но и за ее пределами. 25 лет Мария Николаевна на посту директора, главный организатор и вдохновитель достижений коллектива, дипломант общественного фонда «Лучшие рестораны XXI века», отмечена знаком «За личный вклад в развитие индустрии питания региона Российской Федерации». Она особое внимание уделяла подготовке кадров.   Выросло новое поколение кулинаров. Около ста человек закончили ВУЗ-ы и ССУЗ-ы без отрыва от производства. Обычная столовая со стандартным меню превратилась в элитное заведение, куда ходят гурманы и высокие гости. Ресторан стал визитной карточкой республики. Приобретение фирменной посуды с логотипом ресторана, униформы в национальном стиле, столовое белье все было в новинку и интересно. Работа коллектива доказала, что питание традиционной пищей возможно и необходимо, -началось Благодаря мастерам-профессионалам нового поколения кулинаров стала возможным возрождение, продвижение и распространение блюд национальной кухни. Сейчас, в республике нет ни одного предприятия общепита, где бы не подавались строганина, салат «Индигирка» саламаат, кумыс, керчех, якутская лепешка и другие традиционные якутские блюда.   Впервые в истории общественного питания Якутии кулинары ресторана стали участвовать в российских, международных олимпиадах, чемпионатах, смотрах, конкурсах и фестивалях. Стали завоевывать первые медали по кулинарии и ресторанному сервису, подтверждать свое профессиональное мастерство.   По инициативе Марии Николаевны выпущена книга «Культура питания якутов» в 2012г. В нем большой материал о культуре питания народа саха, его традиций в современном развитии. Вопрос организации правильного питания, проблемы выживания в экстремальных условиях Севера имеет важное место в государственной политике России. Коллектив и лично Мария Николаевна активно участвовали в проведении научно-практических конференций, выездного заседания Научного Совета по медицинским проблемам питания населения в условиях Севера в 2010г, 2012, 2015 и 2017 годах в Якутске. В подтверждение возможности расширения блюд национальной кухни из местных продуктов стала выставка-дегустация, организованная рестораном «Тыгын Дархан» в этих мероприятиях. А в смотре «За здоровое питание» (2015г.) среди предприятий общепита г. Якутска, посвященном Всемирному Дню защиты прав потребителей, коллектив занял первое место.   Коллектив награжден Международной почетной премией «За социальную ответственность бизнеса». Социальное партнерство с МОУ Специальная (коррекционная) образовательная школа-интернат №28 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей ГО «г. Якутск», ГОУ Республиканский Лицей- Центр профессиональной и медико-социальной реабилитации инвалидов продолжается. С ювелирной фирмой «Киэргэ» ежегодно проводятся акция по сбору средств для больных детей.   В период работы директором ГУП РС  (Я) «Служба общественного питания «Тыгын Дархан» была членом в кулинарном Совете Министерства торговли, матресурсов и транспорта РС(Я), в Совете ветеранов при Госкомитете торговли РС(Я), в оргкомитетах различных городских и республиканских фестивалей, конкурсов. Экспертом региональных соревнований по компетенции повара и ресторанного сервиса World Skills Russia/.     Пресс-служба Ил Тумэна  

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Алексей Еремеев поздравил Марию Габышеву с 80-летним юбилеем

- Якутск
17 июля 2018 в актовом зале Дома Правительства № 2 прошло торжественное совещание, посвященное 80-летию заслуженного работника Народного хозяйства Республики Саха (Якутия),
12:20 18.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
Алексей Еремеев поздравил Марию Габышеву с 80-летним юбилеем - Государственное Собрание РС(Я)
Алексей Еремеев поздравил Марию Габышеву с 80-летним юбилеем - Якутск
17 июля 2018, в актовом зале Дома Правительства № 2 прошло торжественное совещание, посвященное 80-летию заслуженного работника Народного хозяйства Республики Саха (Якутия),
19:41 17.07.2018 Государственное Собрание РС(Я)
 
По теме
Парламентарии утвердили примерную программу деятельности Ил Тумэна на осеннюю сессию 2018 года - Государственное Собрание РС(Я) В ходе XXXVIII (очередного) пленарного заседания Ил Тумэна народные депутаты утвердили проект постановления парламента Якутии  «О примерной программе деятельности Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Яку
03.07.2018
Прекращены полномочия народного депутата Ольги Балабкиной - Государственное Собрание РС(Я) Первым вопросом повестки тридцать восьмого (очередного) пленарного заседания Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) рассмотрен проект постановления о досрочном прекращении полномочий народного депу
03.07.2018
17 июля 2018 года состоится чествование ко дню 80-летнего юбилея заслуженного работника народного хозяйства РС(Я), кавалера медали «За заслуги перед отечеством 2 степени», Почетного гражданина Намско - Министерство культуры    17 июля 2018 года в 16 часа в Доме Правительства №2 (Актовый зал, 2 этаж) состоится чествование ко дню 80-летнего юбилея заслуженного работника народного хозяйства РС(Я),
29.06.2018
 
Ил Тумэн принял в первом чтении законопроект о госдолжностях Якутии - Государственное Собрание РС(Я) В ходе четвертого (очередного) пленарного заседания Ил Тумэна шестого созыва 19 декабря 2018 года парламентарии рассмотрели в первом чтении законодательную инициативу главы Якутии – законопроект «О государственных должно
19.12.2018
Внесены изменения в республиканские законы, касающиеся госслужбы - Государственное Собрание РС(Я)   Народные депутаты Якутии 19 декабря в ходе IV очередного пленарного заседания Госсобрания (Ил Тумэн) шестого созыва рассмотрели проект закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Республики Саха (Я
19.12.2018
Александр Кошуков: Придется засучить рукава! - Государственное Собрание РС(Я) Послание главы Якутии – предельно четко и исчерпывающе обозначило новые приоритеты социально-экономического развития республики, считает депутат Ил Тумэна Александр Кошуков.
19.12.2018
 
А. Акимов: Многие проблемы законодательного обеспечения в области рыбного хозяйства остаются актуальными и требуют своего решения - Государственное Собрание РС(Я) Совет по Арктике и Антарктике при Совете Федерации обсудил проблему рыболовства и подготовку квалифицированных кадров Арктического региона РФ.
19.12.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Александр Кошуков: Придется засучить рукава! - Государственное Собрание РС(Я) Послание главы Якутии – предельно четко и исчерпывающе обозначило новые приоритеты социально-экономического развития республики, считает депутат Ил Тумэна Александр Кошуков.
19.12.2018 Государственное Собрание РС(Я)
ТПП Якутии продолжает выпускать книги об Арктике - ТПП РС(Я) РОО «Якутская Арктика» при поддержке Торгово-промышленной палаты Республики Саха (Якутия) в продолжение выпуска серии книг авторских изданий «Библиотека полярника», предназначенный широкому кругу читателей,
19.12.2018 ТПП РС(Я)
18 декабря глава Ленска Александр Хорунов совместно с творческим десантом городского Управления культуры побывал в Ленском доме-интернате для престарелых и инвалидов.
19.12.2018 Министерство труда и социального развития РС(Я)
В рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии» 26 ноября в ледовом городке «Северное сияние» в 202 микрорайоне состоялось торжественное открытие международного конкурса ледовых и снежных скульптур «Бриллианты Якутии».
29.11.2018 Эхо столицы
Глава Якутии Айсен Николаев представил 18 декабря проект строительства автомобильного моста через реку Лена в районе города Якутска на заседании научно-технического совета Федерального дорожного агентства.
19.12.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Глава Якутии Айсен Николаев представил 18 декабря проект строительства автомобильного моста через реку Лена в районе города Якутска на заседании научно-технического совета Федерального дорожного агентства.
19.12.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Георгий Степанов: с 2019 года селянам с большим стажем в сельском хозяйстве – прибавка к пенсии - Федерация профсоюзов РС (Я) В Отделении Пенсионного фонда России по Республике Саха (Якутия) проходит республиканское совещание, во время которого подводятся итоги работы за 9 месяцев 2018 года и будут определены первоочередные задачи на 2019 год.
19.12.2018 Федерация профсоюзов РС (Я)
Полное техническое перевооружение газовой котельной села Ой работники Немюгюнского участка Хангаласского филиала ГУП «ЖКХ РС (Я)» реализовали собственными силами за короткие сроки.
19.12.2018 Министерство ЖКХ и энергетики РС(Я)