В Усть-Алданском улусе состоялся интересный семинар «Үтүө санаанан салайтаран», организованный Управлением образования улуса. На семинаре участвовали работники дошкольных образовательных учреждений МКУ «Управления образования Усть-Алданского улуса (района)». Основной задачей сбора работников сферы дошкольного образования было создание комформных условий для образования, воспитания дошкольников, обеспечения им всех необходимых для правильного роста и развития условий содержания, питания в детских учреждениях.
В обсуждении создания таких условий для организации жизнедеятельности детей выступила с докладом начальник Управления ветеринарии улуса Ирина Ивановна Васильева. Ирина Ивановна рассказала об обеспечении безопасности сырья и продукции животного происхождения в питании человека и ребенка. В своем выступлении по организации правильного питания детей Ирина Ивановна коснулась таких понятий, как определение качественного сырья и продукции. Особенно заинтересовала участников Ирина Ивановна применением расчета хлебной единицы в организации правильного питания – о пользе и вреде хлеба при его недостаточном или активном применении в еде.
Конечно, ознакомила и с требованиями безопасности сырья, продукции животного происхождения, рассказала о системе прослеживаемости поднадзорной продукции в государственной информационной системе “Меркурий”, вводимом в действие с 1 июля текущего года.
Пресс-служба Департамента ветеринарии Республики Саха (Якутия)
Фотогалерея 112808611280901128094