Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс

Фото: sakhalife.ru
SakhaLife.ru

3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений МИХАЙЛОВ провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питания по приготовлению блюд из мяса, рыбы и дичи.

Это уже второе показательное выступление гостя кулинарного фестиваля в Якутске. Днем ранее он поделился своим мастерством со студентами ССузов. Мероприятие проходит в Якутском торгово-экономическом колледже потребительской кооперации.

На этот раз Евгений Михайлов продемонстрировал приготовление салатов, блюд из мяса жеребятины, чира, утки. В процессе он делился своими фирменными секретами и отвечал на вопросы слушателей. Выбор данных блюд кулинар объяснил простотой в приготовлении, а также удобным сроком хранения и доступностью ингредиентов для Якутии.

Заведующая кафедрой «Технологии и организации общественного питания» Якутского торгово-экономического колледжа потребительской кооперации Кира Иванова отметила, что мастер-классы от ведущих шеф-поваров проводятся в колледже постоянно. Помимо приглашенных гостей секретами кулинарного искусства делятся и ведущие шеф-повара республики.

Мероприятие состоялось при поддержке Окружной администрации города Якутска и Ассоциации рестораторов РС(Я).

Источник: Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс

- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
13:07 04.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
13:07 04.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
РИГ SAKHAPRESS.RU 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
12:22 04.12.2015 SakhaPress.Ru
- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
12:17 04.12.2015 Якутское-Cаха ИА
- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
11:31 04.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
11:30 04.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
 3 декабря в рамках IIгастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений Михайлов провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питанияпо приготовлению блюд из мяса,
15:54 03.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
 2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «LaFontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
15:53 03.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс - ИА SakhaLife.Ru
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс - Якутск
SakhaLife.ru 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений МИХАЙЛОВ провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питания по приготовл
15:24 03.12.2015 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
РИГ SAKHAPRESS.RU 2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «La Fontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
15:17 03.12.2015 SakhaPress.Ru
- Якутск
  2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «La Fontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
14:10 03.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
С 1 по 5 декабря в Якутске во второй раз проходит гастрономический фестиваль "Вкус Якутии", набирающий все большее количество участников, как со стороны ресторанов, так и со стороны любителей национальной кухни.
13:19 03.12.2015 Министерство по делам предпринимательства и развития туризма РС(Я)
- Якутск
В Якутске продолжается гастрономический фестиваль "Вкус Якутии". 2 декабря организаторы, жюри и приглашенные гости фестиваля посетили ресторан этнографического комплекса «Чочур Муран».
12:59 03.12.2015 Якутское-Cаха ИА
 
По теме
Правительство Якутии держит на контроле вопрос с обманутыми дольщиками. Об этом 13 июля сообщил глава Якутии Айсен Николаев, отвечая на вопросы жителей республики в прямом эфире, сообщает ЯСИА.
13.07.2019
 
 
Правительство Якутии держит на контроле вопрос с обманутыми дольщиками. Об этом 13 июля сообщил глава Якутии Айсен Николаев, отвечая на вопросы жителей республики в прямом эфире, сообщает ЯСИА.
13.07.2019 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Пожар на Хатынг-Юряхе - ИА SakhaLife.Ru Информация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия): 16 июля 2019 г. в 11.31.
17.07.2019 ИА SakhaLife.Ru
День города - Город Ленск Глава муниципального образования «Город Ленск» Александр Хорунов благодарит спонсоров праздничных мероприятий Дня города: - Хамаганова Д.С.
17.07.2019 Город Ленск
В соответствии с Указом Главы Республики Саха (Якутия) от 08.09.
17.07.2019 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
В Сайсарском округе прошла встреча с населением в рамках реализации национального проекта «БКАД» - Администрация г.Якутск По поручению главы города Якутска Сарданы Авксентьевой, 16 июля в Сайсарском округе прошла встреча с населением по вопросу реализации приоритетного национального проекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги» в
17.07.2019 Администрация г.Якутск
Информация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия): 16 июля 2019 г. в 11.31.
17.07.2019 ИА SakhaLife.Ru
Прокуратура Хангаласского района провела проверку по факту технологических нарушений на объектах электроэнергетики, повлекших отключение потребителей п. Мохсоголлох.
17.07.2019 Прокуратура РС(Я)
16 июля 2019 года состоялись ежеквартальные публичные обсуждения о результатах проведения контрольно-надзорной деятельности по итогам II квартала 2019 года.
17.07.2019 Департамент ветеринарии РС(Я)