Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс

Фото: sakhalife.ru
SakhaLife.ru

3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений МИХАЙЛОВ провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питания по приготовлению блюд из мяса, рыбы и дичи.

Это уже второе показательное выступление гостя кулинарного фестиваля в Якутске. Днем ранее он поделился своим мастерством со студентами ССузов. Мероприятие проходит в Якутском торгово-экономическом колледже потребительской кооперации.

На этот раз Евгений Михайлов продемонстрировал приготовление салатов, блюд из мяса жеребятины, чира, утки. В процессе он делился своими фирменными секретами и отвечал на вопросы слушателей. Выбор данных блюд кулинар объяснил простотой в приготовлении, а также удобным сроком хранения и доступностью ингредиентов для Якутии.

Заведующая кафедрой «Технологии и организации общественного питания» Якутского торгово-экономического колледжа потребительской кооперации Кира Иванова отметила, что мастер-классы от ведущих шеф-поваров проводятся в колледже постоянно. Помимо приглашенных гостей секретами кулинарного искусства делятся и ведущие шеф-повара республики.

Мероприятие состоялось при поддержке Окружной администрации города Якутска и Ассоциации рестораторов РС(Я).

Источник: Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс

- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
13:07 04.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
13:07 04.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
РИГ SAKHAPRESS.RU 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
12:22 04.12.2015 SakhaPress.Ru
- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
12:17 04.12.2015 Якутское-Cаха ИА
- Якутск
3 декабря в рамках конкурсной программы II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялась дегустация национальных блюд в ресторане «Мандарин».
11:31 04.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» жюри конкурсной комиссии, организаторы и гости фестиваля посетили культурно-развлекательный центр «Муус Хайа».
11:30 04.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
 3 декабря в рамках IIгастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений Михайлов провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питанияпо приготовлению блюд из мяса,
15:54 03.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
- Якутск
 2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «LaFontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
15:53 03.12.2015 ИА Yakutia24.Ru
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс - ИА SakhaLife.Ru
Шеф-повар Евгений Михайлов провел вкусный мастер-класс - Якутск
SakhaLife.ru 3 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» член Национальной гильдии шеф-поваров Евгений МИХАЙЛОВ провел мастер-класс для представителей предприятий общественного питания по приготовл
15:24 03.12.2015 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
РИГ SAKHAPRESS.RU 2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «La Fontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
15:17 03.12.2015 SakhaPress.Ru
- Якутск
  2 декабря в рамках II гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» ресторан «La Fontaine» культурно-досугового центра «Европа» представил организаторам, жюри и гостям мероприятия конкурсные блюда,
14:10 03.12.2015 Администрация г.Якутск
- Якутск
С 1 по 5 декабря в Якутске во второй раз проходит гастрономический фестиваль "Вкус Якутии", набирающий все большее количество участников, как со стороны ресторанов, так и со стороны любителей национальной кухни.
13:19 03.12.2015 Министерство по делам предпринимательства и развития туризма РС(Я)
- Якутск
В Якутске продолжается гастрономический фестиваль "Вкус Якутии". 2 декабря организаторы, жюри и приглашенные гости фестиваля посетили ресторан этнографического комплекса «Чочур Муран».
12:59 03.12.2015 Якутское-Cаха ИА
 
По теме
В Якутске усилятся меры против незаконного слива жидких бытовых отходов - Администрация г.Якутск В понедельник, 11 октября заместитель главы города Якутска по жилищно-коммунальному хозяйству Роман Сорокин ответил на вопросы горожан и ведущей Людмилы Басыгысовой в программе «Прямой эфир с городом» на канале «Россия 24».

13.11.2019
прямой эфир сгородом - Якутское-Cаха ИА Сегодня, 11 ноября, в 21.00 на телеканале «Россия 24» заместитель главы города Якутска по жилищно-коммунальному хозяйству Роман Сорокин примет участие в программе «Прямой эфир с городом» и ответит на вопросы горожан.

11.11.2019
Сегодня на канале «Россия 24» состоится прямой эфир с заместителем главы города Якутска Романом Сорокиным - Администрация г.Якутск Сегодня, 11 ноября в 21.00 час, на телеканале «Россия 24» заместитель главы города Якутска по жилищно-коммунальному хозяйству Роман Сорокин примет участие в программе «Прямой эфир с городом» и ответит на вопросы горожан.

11.11.2019
 
 
Нехороший гость - ИА SakhaLife.Ru Участковый уполномоченный полиции ОМВД России по Хангаласскому району личным сыском раскрыл кражу телевизора, владелица которого даже не заявляла в полицию.

06.11.2019
В Якутске усилятся меры против незаконного слива жидких бытовых отходов - Администрация г.Якутск В понедельник, 11 октября заместитель главы города Якутска по жилищно-коммунальному хозяйству Роман Сорокин ответил на вопросы горожан и ведущей Людмилы Басыгысовой в программе «Прямой эфир с городом» на канале «Россия 24».
Администрация г.Якутск
13.11.2019
Сегодня на канале «Россия 24» состоится прямой эфир с заместителем главы города Якутска Романом Сорокиным - Администрация г.Якутск Сегодня, 11 ноября в 21.00 час, на телеканале «Россия 24» заместитель главы города Якутска по жилищно-коммунальному хозяйству Роман Сорокин примет участие в программе «Прямой эфир с городом» и ответит на вопросы горожан.
Администрация г.Якутск
11.11.2019
90 лет незабвенной Нине Адриановне… - ИА SakhaLife.Ru Нина Адриановна РАСТОРГУЕВА,Заслуженный учитель школ ЯАССР, Отличник народного просвещения, «Учитель учителей РС (Я)», кавалер ордена «Знак Почета», награждена грамотами Президиума Верховного Совета ЯАССР,
ИА SakhaLife.Ru
21.11.2019
Кемус ааттар - ИА SakhaLife.Ru Театр эстрады РС(Я) приглашает гостей  на  музыкальный проект, посвященный ветеранам сцены, легендам эстрадного искусства Якутии «Кемус ааттар…».
ИА SakhaLife.Ru
21.11.2019
«Таинственная целесообразность»: Андрей Борисов об Арктическом центре, Саха театре и Олонхо - Министерство культуры Текст: Иван БАРКОВ, фото: Автора YAKUTIA.INFO.  Буквально на днях стало известно, что президент  Владимир Путин  поддержал проект строительства моста через Лену.
Министерство культуры
21.11.2019
Детской школе искусств № 2 Якутска исполнилось 75 лет.  В ноябре 1944 года Детская школа искусств № 2, в то время Якутская республиканская детская музыкально-хореографическая школа-семилетка,
18.11.2019 Эхо столицы
-lg!06nf - Якутское-Cаха ИА В этом году уже трое якутянок выиграли чемпионат России по дзюдо – Нюргуяна Никифорова среди женщин, а Аина Моисеева и Юлия Аман на днях победили в юниорском возрасте до 21 года.
Якутское-Cаха ИА
21.11.2019
Айсен Николаев исполнил гимн России вместе со школьниками - ИА SakhaLife.Ru Во исполнение указа главы Республики Саха (Якутия) о проекте «Мы – будущее России» Министерством образования и науки издан приказ об ежедневном исполнении во всех общеобразовательных учреждениях республики государственно
ИА SakhaLife.Ru
21.11.2019
Железнодорожные вокзалы ЖДЯ включены в перечень Единого центра содействия мобильности ОАО «РЖД» - ИА SakhaLife.Ru C 10 ноября железнодорожные вокзалы  Акционерной компании «Железные дороги Якутии», расположенные на станциях  Нижний Бестях, Томмот, Алдан, включены в перечень вокзалов Единого Центра содействия мобильности ОАО «РЖД»,
ИА SakhaLife.Ru
21.11.2019
По факту распространения в соцсетях информации о прорыве нефтепровода, предположительно Иркутской области, Министерством экологии, природопользования и лесного хозяйства Республики Саха (Якутия) проводится проверка.
21.11.2019 Министерство охраны природы РС(Я)
Уважаемые потребители пгт. Нижний Куранах!   Южно-Якутские электрические сети предупреждают вас о том, что 22.11.2019 с 09-00 до 12-00 будут производиться отключения электроэнергии район гаражей по ул.
21.11.2019 Алданский район