Цех бортового питания АО «Аэропорт Якутск» подготовил новое меню

Фото: sakhalife.ru

С 10 июня пассажиры авиакомпании «Якутия» смогут оценить новое летнее меню, созданное цехом бортового питания аэропорта «Якутск». В меню традиционно три набора горячего: рыба, курица и мясо. В качестве гарниров специалисты цеха бортового питания предлагают гречку, рис, макароны и картошку.По словам начальника цеха бортового питания АО «Аэропорт Якутск» Анжелы Ахмедовой в меню пассажиров «Якутии» с 10 июня появятся: кус-кус, лазанья, свиные зразы, цыпленок табака и бифштексы. Останутся в меню и полюбившиеся многим сырники и блинчики с начинкой.

«Рыба традиционно предлагается с рисом, остальные виды горячего можно сочетать с любым видом гарниров, но в этот раз есть еще вариант «картошка и рыба», — рассказывает Анжела Ахмедова. — Летнее меню всегда легче, чем зимнее, но при этом мы постарались его обновить. Авиакомпании всегда внимательно относятся к предпочтениям людей. Наш цех бортового питания аэропорта «Якутск» всегда внимателен к заявкам авиакомпаний и всем отзывам пассажиров, которые до нас доводят авиакомпании-партнеры. Тем более на высоте вкусовые рецепторы человека всегда меняются. Иногда заменяем меню в процессе, например Ан-24, Ан-26 летают очень много, и экипажи хотят разнообразия. Мы с радостью меняем их меню».

Авиакомпания формирует заявку, а цех бортового питания аэропорта готовит соответствующие ланчбоксы. По словам начальника отдела организации сервиса пассажиров авиакомпании «Якутия» Алексея Сидорова, авиакомпания регулярно мониторит предпочтения пассажиров, и заменяет меню раз в полгода. «Мы стараемся делать акцент на домашнюю кухню, чтобы пассажиры ощущали себя комфортно, — говорит он. – А цех бортового питания аэропорта «Якутск» всегда прислушивается к пожеланиям нашей авиакомпании».

Появятся в меню и новые десерты от кондитерского цеха аэропорта «Якутск». По словам начальника цеха Елены Шакирьяновой в меню войдут: суфле, корзиночки с фруктами и сгущенкой, а также эклеры со сгущенкой.

Отметим, что цеха бортового питания аэропорта «Якутск» – это первое в Якутии предприятие общественного питания, внедрившее международные стандарты качества и получившее сертификат ХАССП.

Источник: Пресс-служба АО «Аэропорт Якутск».

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Цех бортового питания АО «Аэропорт Якутск» подготовил новое меню

- Якутск
Авиакомпания «Якутия» презентовала летнее меню бортового питания пассажиров.
11:21 08.06.2018 Авиакомпания Якутия
Цех бортового питания АО «Аэропорт Якутск» подготовил новое меню - ИА SakhaLife.Ru
Цех бортового питания АО «Аэропорт Якутск» подготовил новое меню - Якутск
С 10 июня пассажиры авиакомпании «Якутия» смогут оценить новое летнее меню, созданное цехом бортового питания аэропорта «Якутск».
11:10 08.06.2018 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
С 10 июня пассажиры авиакомпании «Якутия» смогут оценить новое летнее меню, созданное цехом бортового питания аэропорта «Якутск».
22:21 07.06.2018 Аэропорт Якутск
- Якутск
  С 10 июня пассажиры авиакомпании «Якутия» смогут оценить новое летнее меню, созданное цехом бортового питания аэропорта «Якутск».
21:11 07.06.2018 Аэропорт Якутск
 
По теме
Авиакомпания «Якутия» возобновила воздушное сообщение из п. Черский - Авиакомпания Якутия Аэропорт п. Черский возобновил свою работу в штатном режиме. Ранее из-за подтопления взлетно-посадочной полосы, авиакомпания «Якутия» осуществляла перевозку пассажиров из п. Чокурдах Аллайховского района.
13.06.2018
Жатайскую судоверфь включают в ТОР Кангалассы - ИА SakhaLife.Ru ЯКУТСК, 21 января. /ТАСС/. Власти Якутии планируют расширить границы территории опережающего развития (ТОР) «Индустриальный парк «Кангалассы» на акционерное общество «Жатайская судоверфь»,
21.01.2019
 
Взаимодействие с поселениями – вклад в развитие республики - ИА SakhaLife.Ru Еще одно Соглашение о социально-экономическом партнерстве подписано  21 января  между ООО «Ассоциация строителей Амуро-Якутской Магистрали» в лице  исполнительного директора Егора Фролова и администрацией МО «Поселок Ниж
22.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
На ЯТЭК нападают конкуренты - ИА SakhaLife.Ru Компания «ЯТЭК МТ» подверглась спам-атаке. В мессенджерах и социальных сетях активно распространяется ложная информация о ненадлежащем качестве топлива.
21.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
Прокуратура Оймяконского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении бывшего врача-хирурга государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Оймяконская центральная районная больница».
22.01.2019 Прокуратура РС(Я)
Якутянам рассказали про крещенские забавы - ИА SakhaLife.Ru В день Крещения Господни в Доме Дружбы народов им. А. Е. Кулаковского национально-культурным объединением «Русское раздолье» организован утренник «Крещенские забавы» с приглашением учащихся СОШ NN 15, 26, 30.
21.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
Впервые в Якутске выступит мировая звезда Хибла Герзмава - ИА SakhaLife.Ru 18 февраля впервые в Якутске в сопровождении Государственного симфонического оркестра «Симфоника Артика» под управлением Фабио Мастранджело выступит звезда Метрополитен-Опера и Ла Скала, примадонна мировой сцены,
21.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
Призовой фонд чемпионата Хангаласского улуса составил 600 тысяч - ИА SakhaLife.Ru Показательный турнир объединил все наслеги на большом спортивном празднике В Покровске в эти выходные прошел второй лично-командный чемпионат улуса по национальной борьбе хаспагай за Кубок производственной компании НХ
21.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
В Тит-Эбя после возгорания оперативно восстанавливают работу котельной - ИА SakhaLife.Ru В 1:45 часов 22 января 2019 года в аварийно-диспетчерскую службу г. Покровска поступила информация о возгорании кровли объектовой котельной «ФАП» села Тит-Эбя Хангаласского филиала ГУП «ЖКХ РС (Я)».
22.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
Прокуратура Оймяконского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении бывшего врача-хирурга государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Оймяконская центральная районная больница».
22.01.2019 Прокуратура РС(Я)
В 1:45 часов 22 января 2019 года в аварийно-диспетчерскую службу г. Покровска поступила информация о возгорании кровли объектовой котельной «ФАП» села Тит-Эбя Хангаласского филиала ГУП «ЖКХ РС (Я)».
22.01.2019 ИА SakhaLife.Ru
    Прокуратура Нюрбинского района признала законным возбуждение уголовного дела по признакам состава преступления, предусмотренного ч.1 ст.112 УК РФ (умышленное причинение средней тяжести вреда здоровью).
21.01.2019 ИА SakhaLife.Ru