21 ВЕК: САЙЫЛЫК ФЕРМЕРА ЖИРКОВА

Село Нуорагана ничем не отличается от других населенных пунктов Мегино-Кангаласского улуса. Команда “Сахамедиа” побывала на сайылыке “Арыылаах”, в  семье фермеров Жирковых, ведущих свое хозяйство в компактном летнике. 

По словам главы хозяйства  Егора Гаврильевича  Жиркова,  быть тружеником сельского хозяйства ему передалось от предков — у родителей всегда был скот. В этих краях он родился и вырос. Как и все сельские дети, он купался в озере, гонялся за бурундуками, играл в войнушки. С беззаботными годами, Егор впитал в себя и образ жизни, и философию взрослых: «Лето год кормит». Еще мальчишкой он помогал в заготовке сена, колол дрова, охотился в лесах, собирал дары природы.  Одним словом, это все его родное! Поэтому, выбор места под сайылык — был очевиден.

В семье Жирковых 11 братьев и сестер. Полноценная рабочая бригада.  Что может быть не по силам большой, сплоченной команде, преследующей одну идею, одну цель?! Кто не работает — тот не ест. В летнее время к работам на сайылыке неукоснительно присоединяются все. Даже те, кто перебрался в центр. Таков неписаный закон Жирковых.

—  На этой земле на правах хозяина работаем с 2008 года. В жизни на селе, главное, труд. При этом, есть существенная поддержка фермерам от государства. В 2016 году мы приняли участие в гранте и получили субсидию. На средства построили хотон. Для нас это весомая помощь. В первую зимовку в хотоне держали 60 голов скота, а позже эта цифра выросла до сотни, из них дойных около сорока. Отмечу, половина из общего числа коров принадлежит односельчанам. В отличии от частников, у фермеров есть возможность оказания такой услуги, —рассказывает Егор Гаврильевич.

Ряды скотоводов района редеют, а вопрос упорядочивания земель с каждым годом становится актуальнее. С одной стороны «не нужные», заброшенные алаасы. С другой, нехватка покосных угодий для скотоводов. «Земли надо отдавать скотоводам!  Нужен закон«, — говорит он. В таком случае, у глав наслегов и руководства улуса появилась бы возможность эффективного использования территорий.

Летом Жирковы справляются, в основном, собственными силами, а зимой нанимают работников в коровники.  По словам фермера, сайылык, в первую очередь, пастбище. Ведь, от хорошего корма зависит здоровье скота. Стоит отметить, что наличие электричества в доильнях и хорошие подъездные пути к ним существенно облегчают производительность.

У Жирковых коровы симментальской породы, которые славятся своей «молочностью». К теленку на ферме особый подход — дополнительное питание компбикормом и позднее отрывание от матери. «Этот метод положительно влияет и на режим коров и на здоровье телят«, — рассказывает хозяин сайылыка.

Молоко сдают в СХПК «Хоту». В день получается примерно 4,5 центнера. К соблюдению всех стандартов подходят со всей ответственностью. Сразу после дойки молоко вливается в специальное холодильное оборудование, где установлен необходимый температурный режим. Для доставки в пункт приема, каждое утро к ферме подъезжает спецмашина «Молоко». Все требования, направленные на улучшение качества, фермеры исполняют с удовольствием.

Неудержимая тяга к проживанию на селе — в крови мегино-кангалассца. В стремлении внести свой вклад в развитие села и для повышения качества работы постоянно вводятся рационализаторские идеи. Каждый работник сайылыков: доярка, телятница и пастух — патриоты своего дела. Они за экологически чистые, натуральные продукты питания!

Таким перед нами предстал и фермер Жирков. О традициях сайылыков, обычаях предков, неповторимой красоте аласов и жизнеообеспечении в селе он может рассказывать бесконечно много. Но самое главное — все свои знания он с удовольствием передает молодежи.

Проект «Жизнь в районах» рассказывает о людях, проживающих в нашей бескрайней республике. Мы можем с уверенностью сказать, что жизнь на селе создают сами жители. Смотришь на них и веришь, что Якутия — бескрайняя, и ты сможешь жить, трудиться и развиваться где угодно. Чем так вдохновляют эти люди? Они строят свою жизнь. Им непросто. Часто — совсем невесело. Но они продолжают жить с любовью к своей малой родине — так, чтобы жизнь вокруг наполнялась смыслом. 

Автор: Полина Николаева

 
По теме
 
Неожиданный снег нанес ущерб сельскому хозяйству республики           - Министерство сельского хозяйства      Сегодня в Министерстве сельского хозяйства РС (Я) состоялось селекторное совещание с главами улусов и руководителями управлений сельского хозяйства республики о ходе кормозаготовительной и  уборочной кампании.
11.09.2018
Директор Чаранской школы Усть-Алданского района Якутии находится в реанимации после ножевого ранения, которое он получил на улице в Борогонцах в ночь на 25 мая, сообщает источник телеканала «Якутия 24».
26.05.2019 ИА SakhaLife.Ru
Смертельное ДТП на Вилюйском тракте - ИА SakhaLife.Ru 25 мая около 12 часов 30 минут 20-летний водитель  автомашины Hino-300  на 14-м километре  Вилюйского тракта, следуя  в направлении г. Якутска,  совершил наезд на неустановленного пешехода -мужчину,
26.05.2019 ИА SakhaLife.Ru
Институт Арктики прошёл государственную аккредитацию - ИА SakhaLife.Ru В эти дни вышел приказ Рособрнадзора о государственной аккредитации федерального государственного бюджетного  учреждения высшего образования » Арктический государственный институт культуры и искусств».
25.05.2019 ИА SakhaLife.Ru
Представители Арктического научно-исследовательского центра АН РС (Я) предлагают добавить индикаторы в Стратегию развития арктических территорий Якутии и учесть в этом документе достижения 4-й промышленной революции.
24.05.2019 Министерство экономики
В Культурно-оздоровительном центре «Пульс» в Мархе состоялся конкурс «Танец от сердца» среди самодеятельных танцевальных коллективов столицы и пригородов.
04.05.2019 Эхо столицы
Паводковая обстановка на территории Республики Саха (Якутия) на 13.00 26 мая 2019 года На реке Лена Активная фаза ледохода проходит по территории Жиганского района.
26.05.2019 ИА SakhaLife.Ru
На территории Якутии продолжаются рейды в лесополосе - МЧС Республики Саха (Якутия) Инспекторы Управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Республике Саха (Якутия) в усиленном режиме осуществляют мероприятия по предотвращению возникновения лесных пожаров.
26.05.2019 МЧС Республики Саха (Якутия)
25 мая около 12 часов 30 минут 20-летний водитель  автомашины Hino-300  на 14-м километре  Вилюйского тракта, следуя  в направлении г. Якутска,  совершил наезд на неустановленного пешехода -мужчину,
26.05.2019 ИА SakhaLife.Ru