21 ВЕК: САЙЫЛЫК ФЕРМЕРА ЖИРКОВА

Село Нуорагана ничем не отличается от других населенных пунктов Мегино-Кангаласского улуса. Команда “Сахамедиа” побывала на сайылыке “Арыылаах”, в  семье фермеров Жирковых, ведущих свое хозяйство в компактном летнике. 

По словам главы хозяйства  Егора Гаврильевича  Жиркова,  быть тружеником сельского хозяйства ему передалось от предков — у родителей всегда был скот. В этих краях он родился и вырос. Как и все сельские дети, он купался в озере, гонялся за бурундуками, играл в войнушки. С беззаботными годами, Егор впитал в себя и образ жизни, и философию взрослых: «Лето год кормит». Еще мальчишкой он помогал в заготовке сена, колол дрова, охотился в лесах, собирал дары природы.  Одним словом, это все его родное! Поэтому, выбор места под сайылык — был очевиден.

В семье Жирковых 11 братьев и сестер. Полноценная рабочая бригада.  Что может быть не по силам большой, сплоченной команде, преследующей одну идею, одну цель?! Кто не работает — тот не ест. В летнее время к работам на сайылыке неукоснительно присоединяются все. Даже те, кто перебрался в центр. Таков неписаный закон Жирковых.

—  На этой земле на правах хозяина работаем с 2008 года. В жизни на селе, главное, труд. При этом, есть существенная поддержка фермерам от государства. В 2016 году мы приняли участие в гранте и получили субсидию. На средства построили хотон. Для нас это весомая помощь. В первую зимовку в хотоне держали 60 голов скота, а позже эта цифра выросла до сотни, из них дойных около сорока. Отмечу, половина из общего числа коров принадлежит односельчанам. В отличии от частников, у фермеров есть возможность оказания такой услуги, —рассказывает Егор Гаврильевич.

Ряды скотоводов района редеют, а вопрос упорядочивания земель с каждым годом становится актуальнее. С одной стороны «не нужные», заброшенные алаасы. С другой, нехватка покосных угодий для скотоводов. «Земли надо отдавать скотоводам!  Нужен закон«, — говорит он. В таком случае, у глав наслегов и руководства улуса появилась бы возможность эффективного использования территорий.

Летом Жирковы справляются, в основном, собственными силами, а зимой нанимают работников в коровники.  По словам фермера, сайылык, в первую очередь, пастбище. Ведь, от хорошего корма зависит здоровье скота. Стоит отметить, что наличие электричества в доильнях и хорошие подъездные пути к ним существенно облегчают производительность.

У Жирковых коровы симментальской породы, которые славятся своей «молочностью». К теленку на ферме особый подход — дополнительное питание компбикормом и позднее отрывание от матери. «Этот метод положительно влияет и на режим коров и на здоровье телят«, — рассказывает хозяин сайылыка.

Молоко сдают в СХПК «Хоту». В день получается примерно 4,5 центнера. К соблюдению всех стандартов подходят со всей ответственностью. Сразу после дойки молоко вливается в специальное холодильное оборудование, где установлен необходимый температурный режим. Для доставки в пункт приема, каждое утро к ферме подъезжает спецмашина «Молоко». Все требования, направленные на улучшение качества, фермеры исполняют с удовольствием.

Неудержимая тяга к проживанию на селе — в крови мегино-кангалассца. В стремлении внести свой вклад в развитие села и для повышения качества работы постоянно вводятся рационализаторские идеи. Каждый работник сайылыков: доярка, телятница и пастух — патриоты своего дела. Они за экологически чистые, натуральные продукты питания!

Таким перед нами предстал и фермер Жирков. О традициях сайылыков, обычаях предков, неповторимой красоте аласов и жизнеообеспечении в селе он может рассказывать бесконечно много. Но самое главное — все свои знания он с удовольствием передает молодежи.

Проект «Жизнь в районах» рассказывает о людях, проживающих в нашей бескрайней республике. Мы можем с уверенностью сказать, что жизнь на селе создают сами жители. Смотришь на них и веришь, что Якутия — бескрайняя, и ты сможешь жить, трудиться и развиваться где угодно. Чем так вдохновляют эти люди? Они строят свою жизнь. Им непросто. Часто — совсем невесело. Но они продолжают жить с любовью к своей малой родине — так, чтобы жизнь вокруг наполнялась смыслом. 

Автор: Полина Николаева

 
По теме
 
Неожиданный снег нанес ущерб сельскому хозяйству республики           - Министерство сельского хозяйства      Сегодня в Министерстве сельского хозяйства РС (Я) состоялось селекторное совещание с главами улусов и руководителями управлений сельского хозяйства республики о ходе кормозаготовительной и  уборочной кампании.
11.09.2018
В Якутии горят гаражи - ИА SakhaLife.Ru 16 ноября 2018 г. в 12.14 на пульт «01» поступило сообщение о пожаре в частном гараже на улице Сосновая г. Алдан Алданского района.
17.11.2018 ИА SakhaLife.Ru
Всё о ней,  о музыке! - ИА SakhaLife.Ru По многочисленным просьбам телезрителей  ТО «Сулус-Медиа» вновь представляет 1-ю часть своего нового цикла «Всё о музыке».
17.11.2018 ИА SakhaLife.Ru
В Якутске прошел день съемок фильма «Дьулуур: Мас-рестлинг». Генеральный продюсер картины Филипп Абрютин снял видео, где жалуется на холод, а актер Владимир Епифанцев, снимающийся в фильме, заявляет ему: «Филипп, тулуй,
17.11.2018 ИА SakhaLife.Ru
Якутские пауэрлифтеры снова на вершине успеха! - ИА SakhaLife.Ru В проходившем в г. Луксар Египте Чемпионате Мира по пауэрлифтингу среди лиц с нарушением зрения (10-18 ноября 2018г.) наши спортсмены,  Сазонов Игорь стал Чемпионом Мира по жиму лежа и серебряным призером по троеборью,
16.11.2018 ИА SakhaLife.Ru
Сегодня, 17 ноября, в Главное управление МЧС России по Республике Саха (Якутия) поступила информация о том, что с острова Большой Ляховский Булунского района оторвало и отнесло в море льдину с 8 людьми.
17.11.2018 V-Yakutia.Ru
Депутаты Ил Тумэна рассмотрели главный финансовый документ республики - Государственное Собрание РС(Я) Вопросы формирования главного финансового документа Якутии на 2019 год и на плановый период 2020-2021 годов рассмотрены в Государственном Собрании (Ил Тумэн) республики 15 ноября 2018 года на расширенном заседании постоя
17.11.2018 Государственное Собрание РС(Я)
В период с 08 по 14 ноября т.г. главными государственными ветеринарными инспекторами улусов (районов), города проведены: 1. 6 плановых и 7 внеплановых  проверок (Верхневилюйский, Кобяйский, Мегино-Кангаласский, Сунтарский,
16.11.2018 Департамент ветеринарии РС(Я)