Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму!

Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму! - https://sakhalife.ru/
Фото: sakhalife.ru

Только встала – уже устала. Знакомо? Это не лень, а сигнал о том, что  у вас не хватает жизненной энергии, а это в свою очередь связано с нехваткой витаминов и несбалансированным питанием.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует взрослому человеку съедать порядка 400 грамм овощей в день, чтобы поддерживать запасы организма и давать ему силы для жизнедеятельности. К сожалению, прилавки магазинов в Якутии не могут похвастать широким ассортиментом свежих овощей и фруктов и зелени. Не у каждого горожанина есть участки, силы и время сажать и ухаживать за огородом. А потребность в клетчатке между тем увеличивается.

Что делать? Предприниматель Наталья Борисова первой в республике начала производить очень полезный во всех отношениях витаминный напиток витграсс   на амгинской пшенице. Есть у нее и свои «растишки» — микрозелень, которая в 40 раз насыщеннее обычной садовой зелени. Есть и детокс-соки для людей, которые серьезно относятся к своему здоровью и правильно питаются.

— Наталья, как все начиналось?

— Моя жизнь — вечная борьба за стройность, я даже как-то думала выучиться на инструктора йоги и загнать себя в зал, так чтобы реально – работа и все тут. Как раз в самый пик обостренного желания обзавестись собственным делом, я начала следить за своим питанием: годы сидячей работы отразились в виде лишних килограммов. И оказалось, что я всегда питалась очень скудно: рис, гречка, картошка да макароны. Проанализировав свой рацион, пришла к выводу, что у меня преобладает белковая и жирная пища, но при этом совершенно не хватает клетчатки. Где же ее брать? В интернете прочитала про проростки — пророщенные семена, заказала себе бытовой проращиватель и стала проращивать для себя. Бобы, нут, маш, пшеницу… Через некоторое время к проросткам добавилась и микрозелень — салат, горчица. Все это у меня стояло дома, на подоконнике. В гости приходили друзья, интересовались, что это у меня такое, просили попробовать. И вот однажды знакомая решила устроить из своего дня рождения вечеринку в паназиатском стиле. А в паназиатской кухне проростки используются очень широко (кстати, заметили, что среди китайцев, японцев, корейцев очень мало тучных людей? ). Я принесла ей свои проростки и зелень, мы их добавили в блюда, и всем очень понравилось. Можно сказать, после этого праздника я и обрела уверенность, что моим бизнесом будет проращивание и микрозелень, — так рассказывает свою бизнес-историю Наталья Борисова, в прошлом журналист, главный редактор журнала «Предприниматель Якутии», а ныне дистанционный резидент Бизнес-инкубатора и первый в Якутии сити-фермер @ Ykt.Botanic .

— Что за напиток   такой чудодейственный из пшеницы витграсс?

— Витграсс — это то, что необходимо для полноценного здоровья каждого якутянина, это must have для северян! Долгими зимними днями и вечерами мы буквально круглосуточно находимся в помещениях, на улице только перебежками перемещаемся по большому счету. 

Чтобы получить витграсс, мы выращиваем молодые побеги пшеницы — только на чистой воде и при помощи освещения. Сырье родное – амгинская пшеница. А знаете ли вы, что все, что произросло на Севере, имеет большую концентрацию витаминов и минералов, чем его южные братья?!

Так уж сложилось в силу климатических условий – за короткое северное лето всему живому необходимо в полную силу набрать витаминов и энергии земли, чтобы просто появится на свет! В составе ростков пшеницы – несколько мощных антиоксидантов, основные – витамины А, Е и хлорофилл.  Они очищают организм, питают каждую клетку и восстанавливают кислотно-щелочной баланс, благодаря чему процессы старения замедляются. Другой важный фактор продления молодости – правильный синтез нуклеиновых кислот, который обеспечивает витамин В6, также содержащийся в соке. Витамин К поддерживает структуру костной и хрящевой тканей, а также снижает уровень  интерлейкина-6 , который является для иммунной системы индикатором старения организма.

Главное отличие витграсса от других полезных продуктов в рекордно высокой концентрации хлорофилла – 70% [5] Хлорофилл   обладает свойством натурального энергетика, насыщает организм кислородом и восстанавливает кислотно-щелочной баланс.

— А как это все происходит в производстве?

— Мы как срезали пшеницу и тут же  отжали сок, сразу отправляем его в шоковую заморозку — так он оптимально сохраняет все полезные свойства. Есть альтернативный способ – изготовление порошка – но  он, конечно, теряет в качестве.

А наш в итграсс содержит 400 живых ферментов и 95 необходимых человеку микро- и макроэлементов.   В том числе кальций, магний, калий, фосфор, железо, натрий, медь, цинк, марганец и селен. В составе – 17 аминокислот, включая такие, которые человеческий организм не вырабатывает сам и получает только из внешних источников. Это  валинизолейцинлейцинлизинметионинтреонинтриптофанфенилаланинаргинин   и  гистидин . В нем содержится большинство нужных для здоровой работы организма витаминов:  В1, В2, В3, В6, В9, В12, В17 и С, жирорастворимые А и Е. Почему так много про химсостав? А потому что мы тесно работаем с врачами-диетологами!

— Правильно понимаю, что для витграсса одно семечко пшеницы дает один побег, ты его срезаешь и все, больше оно не растет?

— Все верно. Поначалу я думала, куда же девать всю эту основу с семенами, а потом у меня ее стали брать фермеры, которые занимаются разведением кур, коз. И представляешь, куры, которые у них зимой не неслись, стали приносить яйца. Так что я не только свой бизнес развиваю, но и помогаю другим. Уже приятно от того, что бизнес безотходный и экологически чистый. Я вообще к сити-ферме больше отношусь как к своей миссии в здоровье нации, а не способе заработка на жизнь. Поэтому, мы очень рады, что производим действительно нужный и важный для здоровья якутян продукт!

— Какие планы на будущее?

— О, я еще тот «загадыватель» желаний. Еще постоянно учусь бизнес-процессам, хожу на тренинги, мастер-классы. Благо, Бизнес-инкубатор Якутска постоянно проводит очень интересные и полезные мероприятия для начинающих предпринимателей. Сейчас мне нужно освоить CRM-системы. Мечтаю, чтобы у меня был процесс от закладки семечка до готового продукта, я сейчас говорю о цехе переработки и упаковки товара шоковой заморозки. Согласись, при слове «соус» на ум приходит майонез да кетчуп, а если будет замороженный песто из моей микрозелени, разве хозяйка, заботливая мама не станет им пользоваться? Думаю, выбор умной хозяйки очевиден. Так что планов очень-очень много!

***

Так что друзья, а давайте создавать новую полезную привычку:  утром встал, выпил стаканчик супер-витаминного сока и вперед. И не заморского какого-нибудь, нахимиченного неизвестно чем, а сок своей родной амгинской пшенички))).

А кровь тем временем насыщается кислородом, ткани «дышат» этим самым кислородом! Сил и энергии полно! И глаза горят,  и дела делаются!)))

И греет душу осознание того, что отжим от сока идет в корм фермерам, такое вот, получается, безотходное хозяйство. Как там говорят? Win-win?

В общем, подписывайтесь на инстаграм-аккаунт Натальи @ykt_detox, там очень много полезной информации про правильное и здоровое питание.

И, конечно же, делайте заказы витграсса по телефону/whatsapp  89142225116

Поддержим местного производителя и  первого в Якутии сити-фермера! Звоните и заказывайте прямо сейчас. Начните новый день своей новой жизни с витаминного заряда и энергетического коктейля витграсс  или детокс-соков!

@ykt.botanic

http://mybotanic.ru/     сайт

телефон/whatsapp  89142225116

Источник: На правах рекламы. #Сок из амгинской пшеницы – ваш витаминный заряд на всю зиму!
 
По теме
Комиссия Управления Федеральной антимонопольной службы по Республике Саха (Якутия) по контролю закупок (далее также - Комиссия),
Указ Главы Республики Саха (Якутия) "О внесении изменений в отдельные правовые акты Главы Республики Саха (Якутия)" от 31 июля 2020 года  №1356 О внесении изменений в отдельные правовые акты Главы Республики Саха (Яку
В Якутске прошла проектная сессия «Жизнь после Covid - 19» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) В Якутске в «Точке кипения» состоялась онлайн проектная сессия «Жизнь после Covid - 19» с участием представителей высших органов государственной власти и системы здравоохранения.
Администрация Правительства и Президента РС(Я)
В Оймяконском районе следователи устанавливают обстоятельства  гибели рабочих на прииске - Следственный комитет фото СУ СК России по Республике Саха (Якутия) Восточно-Якутским следственным отделом СУ СК России по Республике Саха (Якутия) проводится процессуальная проверка по признакам нарушений требований охраны труда по факту
Следственный комитет
Айсен Николаев поставил задачи перед главами районов на ближайший период - Министерство сельского хозяйства Глава Якутии Айсен Николаев 5 августа провел в режиме видеоконференцсвязи совещание с главами муниципальных районов, на котором рассмотрены санитарно-эпидемиологическая ситуация,
Министерство сельского хозяйства
Прошел круглый стол, посвященный Международному дню коренных народов мира - Единая Россия На конференции обсудили инициативы для поддержки коренных малочисленных народов со стороны государства 4 августа в онлайн-конференции, посвященной Международному дню коренных народов мира,
Единая Россия
COVID-19.Как закрыть ИП во время действия ограничений - ИА SakhaLife.Ru Во время действия ограничений в связи с коронавирусом (COVID-19) заявление о государственной регистрации прекращения физическим лицом деятельности в качестве индивидуального предпринимателя можно направить через сайт ФНС
ИА SakhaLife.Ru