Специалисты обнаружили в кухонных губках 362 различных вида бактерий

Специалисты обнаружили в кухонных губках 362 различных вида бактерий - http://www.ysia.ru/
Специалисты обнаружили в кухонных губках 362 различных вида бактерий - http://www.ysia.ru/
Фото: ysia.ru

Кухонная губка для мытья посуды может содержать более 350 видов бактерий, вызывающих различные опасные инфекционные заболевания. Об этом говорится в памятке Роспотребнадзора, имеющейся в распоряжении ТАСС.

«Доказано, что кухонная губка может быть в 200 тыс. раз грязнее, чем сиденье унитаза. Исследователи обнаружили 362 различных вида бактерий, которые прячутся в кухонных губках и вокруг них», — говорится в памятке.

При этом в 77% исследований кухонных губок были выявлены колиформные бактерии, которые могут привести к острым кишечным инфекциям. Еще 86% содержали дрожжи и плесень, а 18% — стафилококковые бактерии. Кроме того, на поверхности ручек и кнопок кухонных плит также в 27% случаев была выявлена плесень, а в 14% — колиформные бактерии.

Как отмечают в ведомстве, очень часто источником распространения инфекции становятся раковины, столешницы, разделочные доски, холодильники, кухонные принадлежности (губки, полотенца, тряпки), мусорные ведра, а также комбайны, мясорубки, блендеры и миксеры. Кроме того, большинство вирусов, вызывающих инфекции, передаются через грязные руки.

«Люди, зараженные гепатитом А, норовирусами, стафилококками или стрептококками могут стать причиной распространения инфекционных заболеваний, работая с едой. Принося домой готовые салаты, закуски, мы рискуем получить инфекцию от недобросовестного повара, который, не долечившись, чувствуя себя «нормально», вышел на работу», — подчеркивают в Роспотребнадзоре.

Защита от заболеваний

В ведомстве напоминают, для того, чтобы предотвратить появление инфекций, необходимо мыть руки перед приготовлением еды и после, не ставить продуктовые сумки на стол, использовать разные разделочные доски для продуктов, регулярно очищать холодильник, менять губку для мытья посуды раз в неделю и др.

Ольга Балабкина: мы готовим заявку на вакцину против коронавируса - ИА SakhaLife.Ru Сегодня, 3 августа, Ольга Балабкина, заместитель председателя правительства РС(Я), проинформировала журналистов о том, что текущая санитарно-эпидемиологическая ситуация в регионе остается напряженной.
ИА SakhaLife.Ru
Автоледи наехала на нетрезвую женщину-пешехода - ИА SakhaLife.Ru За прошедшие выходные дни на территории г. Якутска и его пригородах зарегистрировано 4 ДТП с пострадавшими где 7 человек получили различные травмы из них 1 подросток погиб и еще 1 находиться в тяжелом состоянии.
ИА SakhaLife.Ru
То, что станет педиатром, он знал с самого начала - ИА SakhaLife.Ru Педиатр, неонатолог, организатор здравоохранения, заслуженный врач Республики Саха (Якутия), заслуженный врач России, отличник здравоохранения, Почетный гражданин Верхневилюйского района,
ИА SakhaLife.Ru
Главный терапевт: курение наносит огромный экономический ущерб государству - Министерство здравоохранения РС(Я) В пятницу Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал поправки в антитабачное законодательство, которые приравнивают любую никотиносодержащую продукцию к обычным сигаретам.
Министерство здравоохранения РС(Я)
В Якутск едут звезды российской гастрономии - ИА SakhaLife.Ru Фото из соцсети В Якутск приедут звезды российской гастрономии. Об этом SakhaLife сообщили организаторы гастрономического тура, владельцы ресторанов «Аврора», «Махтал», «Мерси»,
ИА SakhaLife.Ru