День консервирования: отличие ботулизма от обычного пищевого отравления
В сезон заготовок Роспотребнадзор напоминает: несмотря на широкий ассортимент солений, варений и маринадов в магазинах, многие по‑прежнему предпочитают домашние консервы.
23.10.2026 Роспотребнадзор
Нет сил на готовку ужина? Топ-5 быстрых и вкусных рецепта
Был сложный рабочий день и нет сил готовить ужин? Если вы не хотите заморачиваться, то обратите внимание на эти рецепты.
23.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Одно из самых важных правил пищевой безопасности – соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, указанных производителем на упаковке.
23.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне
Кухня – это незаменимая часть каждого дома, где формируется культура питания и основы здоровья семьи.
22.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Три рецепта высокобелковых блюд, которые не навредят фигуре
Стереотип о том, что диетическая еда — это пресная куриная грудка на пару, давно устарел.
22.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
В Якутске начнется прием заявок на участие в XIII гастрономическом фестивале "Вкус Якутии — 2026"
С 22 по 28 ноября 2026 года в городе Якутске состоится XIII гастрономический фестиваль "Вкус Якутии — 2026".
22.10.2026 ГТРК Саха
В Якутске начнется прием заявок на участие в XIII гастрономическом фестивале «Вкус Якутии — 2026»
В Якутске начнется прием заявок на участие в XIII гастрономическом фестивале «Вкус Якутии — 2026»
Уважаемые рестораторы и предприниматели Якутска!
22.10.2026 Администрация г. Якутск
Открыт прием заявок на главный гастрофестиваль «Вкус Якутии — 2026»
С 22 по 28 ноября 2026 года в Якутске пройдет XIII гастрономический фестиваль «Вкус Якутии — 2026» .
22.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне
20 октября отмечается Международный день повара. В этот день Роспотребнадзор обращает внимание не только работников предприятий общественного питания, торговли и пищевой промышленности, но и всех любителей готовить:
20.10.2026 Роспотребнадзор
Меню «Канун Дня всех святых»: 5 жутко вкусных рецептов для Хэллоуина
Хотя Хэллоуин не является традиционным праздником в России, это отличный повод разбавить серые осенние будни яркими красками и немного подурачиться.
20.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
В школе №40 Якутска запустили проект "Открытая кухня"
"Через эту камеру ведётся трансляция через наш сайт, здесь мы видим момент готовки".
19.10.2026 ГТРК Саха
От земли — к столу: в Таттинском районе прошёл День национальной кухни
Сегодня в Таттинском районе состоялся День национальной кухни, объединивший жителей, поваров и всех, кому близки культура и гастрономическое наследие народа саха.
18.10.2026 Министерство сельского хозяйства
ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день продовольствия, который был провозглашен в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций.
18.10.2026 ИА SakhaTime
Неожиданные гости: 5 быстрых рецептов, которые спасут вечер
Гости на пороге, а в холодильнике пустовато? Знакомая ситуация. Когда друзья собираются спонтанно, паниковать не стоит.
17.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
Одиннадцать тонн овощей доставили в Усть-Куйгу авиарейсами
Это картофель, капуста, морковь, лук
В Усть‑Куйгу Усть‑Янского района двумя авиарейсами доставлено 11 тонн овощей.
16.10.2026 Якутское-Cаха ИА
В Усть-Куйгу авиарейсами доставлено 11 тонн овощей
В Усть‑Куйгу Усть‑Янского района двумя авиарейсами доставлено 11 тонн овощей.
16.10.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
16 октября - Всемирный день продовольствия: сделай свой рацион более полезным
16 октября отмечают Всемирный день продовольствия. В этот день звучит важный призыв: каждый человек должен иметь доступ к здоровому, недорогому и экологически устойчивому рациону.
16.10.2026 Роспотребнадзор
В Якутии проходит оперативно-профилактическая операция "Стоп-алкоголь"
В республике проходит оперативно-профилактическая операция "Стоп-алкоголь".
15.10.2026 ГТРК Саха
Международный день здорового питания – 16 октября
Международный день здорового питания призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания.
15.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Полицейские изъяли более 3,5 тысяч литров алкоголя в г. Мирном во время операции «Стоп-алкоголь»
В рамках оперативно-профилактического мероприятия «Стоп-алкоголь» в г.
15.10.2026 Мирнинский район
Операция «Стоп-алкоголь» в Мирном: полиция изъяла более 3,5 тысяч литров алкоголя
В республике проходит оперативно-профилактическая операция «Стоп-алкоголь», направленная на выявление нарушений законодательства и снижение «пьяной преступности».
14.10.2026 ИА SakhaTime
АЛРОСА рядом: «Алмазы Анабара» доставили вертолетом овощи и фрукты в Жилинду
Состоялся традиционный «зеленый рейс» АО «Алмазы Анабара» группы АЛРОСА в село Жилинда Оленекского района.
14.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
Полицейские изъяли более 3,5 тысяч литров алкоголя в Мирном во время операции «Стоп-алкоголь»
В республике проходит оперативно-профилактическая операция «Стоп-алкоголь», направленная на выявление нарушений законодательства и снижение «пьяной преступности».
14.10.2026 Город Мирный
5 простых рецептов ПП-хлеба
Главные принципы ПП-хлеба: минимум простых углеводов, максимум клетчатки, отсутствие дрожжей и сахара.
14.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
Полицейские изъяли более 3,5 тысяч литров алкоголя в г. Мирный во время операции «Стоп-алкоголь»
В республике проходит оперативно-профилактическая операция «Стоп-алкоголь», направленная на выявление нарушений законодательства и снижение «пьяной преступности».
14.10.2026 УМВД Республики Саха (Якутия)
Сальмонелла невидимый враг: где прячется бактерия
Что это за "диверсант" и в чем его опасность?
Живучесть. Сальмонеллы чрезвычайно устойчивы во внешней среде.
14.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Золотые правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Чтобы на кухне свести риск пищевых отравлений к минимуму, есть «золотые правила».
12.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Пять простых рецептов для уютного воскресного ужина
Воскресенье, домашние дела переделаны, форма на работу поглажена, продукты на неделю куплены.
11.10.2026 Yakutia-Daily.Ru
Орешки по ГОСТу со сгущенкой: классический рецепт из детства
Этот десерт до сих пор остается любимым
Орешки — один из тех десертов, которые вызывают теплые воспоминания.
10.10.2026 Якутское-Cаха ИА
Субботняя кухня: 3 рецепта, которые стоит закрыть прямо сегодня
Если суббота выдалась свободной, проведите её с пользой для будущих ужинов.
10.10.2026 Yakutia-Daily.Ru