Вкусно Якутска

Якутяне стали призёрами по четырем компетенциям на отборочном этапе чемпионата «Абилимпикс» - Якутское-Cаха ИА
Якутию в Красноярске представляют 22 участника, которые соревнуются по 12 компетенциям В Красноярске продолжается отборочный этап национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и людей с огра
Радужная форель, чечевичный суп и вино: стало известно меню для гостей ПМЭФ-2025 - ИА SakhaTime
Необычное меню на ПМЭФ-2025: чем будут угощать участников форума? Посетителям Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) предлагают на выбор отведать радужную форель шеф-посола с кремом из жареного сельдерея,
Фото: Галина Мазолевская/ЯСИА - Якутское-Cаха ИА
Кандидат сельскохозяйственных наук, автор 6 сортов черной смородины Люция Готовцева рассказала ЯСИА об истории выращивания плодовых культур в Якутии В Покровске есть яблоневый сад,
В настоящее время большой популярностью пользуются суши и роллы. Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками.
Самый полезный суорат на закваске Эвиталия - ИА SakhaLife.Ru
Польза:  Этот домашний суорат богат пробиотиками, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и нормализует микрофлору кишечника благодаря полезным лактобациллам и бифидобактериям.
День свежих овощей отмечается 16 июня. Свежие овощи являются лучшими источниками микроэлементов, жизненно важных для метаболизма, роста, развития и профилактики заболеваний.
Быстрые заливные пироги на лето - ИА SakhaLife.Ru
Для теста на один пирог, форма диаметр 26см.: Яйца 4шт.; Кефир 300гр; Соль щепотку; Сахар 2чл.; Сливочное масло 100гр.; Мука 250гр.; Разрыхлитель 1,5ч.л.
pict48-400799499.png - Роспотребнадзор
Всемирный день мороженого отмечается 10 июня. В рамках праздника Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) дает рекомендации, как выбрать безопасный продукт: Читаем этикетку.
Сбер запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнеса - Якутское-Cаха ИА
Новый сервис упрощает жизнь рестораторам На фестивале Gastreet Алексей Шашкин, директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбербанка, презентовал новый сервис автоматизации для кафе и ресторанов при партнерстве с Эвотором.
У многих слово трюфель ассоциируется только с грибами. Но сегодня речь пойдёт вовсе не о них, а о шоколадном десерте.
Тунец – одна из популярных рыб во всем мире. Мы привыкли видеть его на прилавках магазинов в различных видах: начиная от консервов и заканчивая стейками.
Каждую весну, 3 мая, в России и в странах СНГ отмечается День кондитера. В этот день принято чествовать профессионалов, которые мастерски готовят карамель, отсаживают зефир и пекут бисквитные коржи.
Названы продукты, подорожавшие сильнее всего - Якутское-Cаха ИА
В тройке лидеров — сливочное масло, мороженая рыба и яблоки Сливочное масло стало продуктом, подорожавшим сильнее всего за десять лет — с 2014 по 2024 год: цены на него увеличились втрое, с 339 до 927 рублей за килограмм.
Moloko.jpg - Роспотребнадзор
Ежегодно 1 июня празднуется Международный День молока. По традиции участие в нем принимают многие страны со всех уголков Земли и число участников растет с каждым годом.
Божественное наслаждение для худеющих: 5 рецептов мороженого в жару - ИА SakhaLife.Ru
Лёгкое наслаждение: 5 рецептов ПП-мороженого, от которых не поправляются  Лето — не повод отказывать себе в сладком удовольствии, но зачем обычный пломбир с сахаром и жирными сливками, если можно приготовить нежное,
 
Главное
На 101-м году жизни в Якутии умер участник Великой Отечественной войны - ИА SakhaTime
Глава Якутии Айсен Николаев сообщил, что Мартын Герасимович Григорьев — участник Великой Отечественной войны, ветерана труда, почетный гражданин Якутии: С глубокой скорбью воспринял это известие.

Экс-глава Усть-Неры вновь предстанет перед судом – Верховный Суд Якутии частично отменил оправдательный приговор - ИА SakhaTime
Суд апелляционной инстанции по уголовным делам Верховного Суда Республики Саха (Якутия) в коллегиальном составе отменил оправдательный приговор Томпонского районного суда от 14 сентября 2026 года в отношении экс-главы МО

фото: МЧС России В Казахстане проходит 38-е заседание Межгосударственного совета по чрезвычайным ситуациям природного и техногенного характера с участием руководителей и представителей чрезвычайных ведомств стран СНГ.

СОЗИДАТЕЛЬ НОВОЙ ЯКУТИИ - ИА SakhaTime
Сегодня Первому Президенту Республики Саха (Якутия) Михаилу Ефимовичу Николаеву исполнилось бы 89 лет.

В Якутии внедряют новые технологии медицинской реабилитации - Правительство Республики Саха (Якутия)
В республике успешно реализуется проект «Ритм доверия», направленный на развитие дистанционной медицинской реабилитации пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.